Jobs und mehr

Wir haben einige Jobs zu vergeben, schaut mal durch.

Wir sind ein junges Unternehmen, in dem man sich wohlfühlen muss. Ein freundliches „Du“ gehört bei uns zur Tagesordnung. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt, Gast wie Mitarbeiter. Wir leben eine aktive Feedbackkultur und haben ein offenes Ohr für Dich.

Wir versorgen unsere Hausgäste mit einem Frühstücksbuffet und einem Menü am Abend. Am Tage begrüßen wir vor allem aktive Touristen, Wanderer, Mountainbiker, Skiläufer und Sommerfrischler in unserer Gaststube und unserem wunderschönen Biergarten. Unsere Küche ist frisch, modern aber bodenständig. Du landest in einem jungen Team, dass sich dem Ziel verschrieben hat, in einer gut erschlossenen Touristenregion, mit einem etwas anderen Angebot seine Gäste zu überzeugen. anders. einfach. gut

Wir freuen uns ganz besonders auf einen Mitarbeitenden im Servicebereich unserer Gaststube. Zudem würden wir uns über weitere Unterstützung an den Wochenenden und in den Ferien freuen. Hier sind Jobs die eher küchen- oder serviceorientiert sind zu vergeben. Wir freuen uns über Schüler und Studenten.

Restaurantfachkraft (m/ w/ d) – Vollzeit/ Teilzeit

Du kümmerst dich im Service mit uns aufmerksam und leidenschaftlich um unsere Gäste. Du teilst unsere Liebe zum Essen und Trinken, bist gern Gastgeber*in zufriedener Gäste und organisierst gewissenhaft und selbstständig deinen Arbeitsbereich.

Dein Profil:

  • du bist eine Gastgeberpersönlichkeit und hast Freude an neuen Menschen
  • du hast eine Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
  • du arbeitest selbständig und verantwortungsvoll und magst Herausforderungen
  • du behältst Gelassenheit und Durchblick in stressigen Situationen
  • du hast Leidenschaft für deinen Beruf und teilst unsere Begeisterung für gutes Essen und Trinken

Deine Aufgaben:

  • Planung und Vorbereitung eines fachgerechten und reibungslosen Service (inkl. Beratung, Bestell- und Reklamationsbearbeitung)
  • Verantwortlichkeit für die Sauberkeit im Servicebereich
  • Gaststube für Mittags- und Abendservice und den nächsten Tag vorbereiten
  • korrekter Umgang mit der Kasse inkl. Abrechnungserstellung
  • enge Abstimmung mit Kollegen und Küche
  • fachgerechte Nutzung und Pflege von Arbeitsgeräten
  • Umsetzung der Hygienestandards und des HACCP Konzeptes

Das brauchen wir:

  • einen ehrlichen Lebenslauf mit Bild – aufrichtig, nicht poliert
  • gern ein Empfehlungsschreiben
  • Bereitschaft für ein Vorstellungsgespräch und ggf. für einen Schnuppertag
  • unbedingt ein kurzes Motivationsschreiben: Warum wir? Was versprichst du dir? Was ist dir wichtig? Was bringst du ein?

Das bieten wir:

  • ein attraktives Einstiegsgehalt
  • ein junges, familiäres und internationales Team
  • Unterkunft
  • flache Hierarchien und somit Mitgestaltungsmöglichkeiten

Köch*in (m/ w/ d) – Vollzeit/ Teilzeit ab April 2022

Wir kochen saisonal und wenn möglich mit regionalen Produkten. Der Umgang mit veganen Lebensmitteln sollte dir vertraut sein. Gern darfst du uns, für unser Kuchenbuffet, am Backofen überraschen. Wir freuen uns auf Dich in unserer jungen Mannschaft.

Deine Aufgaben:

  • Herstellen und Zubereiten der Speisen für unser Tagesgeschäft bzw. für unser Imbissangebot
  • Mitgestaltung der Speisekarte und der täglich wechselnden Menüs
  • Einhaltung und Kontrolle von Kalkulations- und Qualitätsvorgaben
  • Warenbestellung, -annahme und -kontrolle
  • Verantwortlichkeit für die Sauberkeit im Arbeitsbereich
  • enge Abstimmung mit Kollegen und Küche
  • Fachgerechte Nutzung und Pflege von Arbeitsgeräten
  • Umsetzung der Hygienestandards und des HACCP Konzeptes

Dein Profil:

  • abgeschlossene Ausbildung als Köch*in
  • erste Berufserfahrung im À-la-carte-Bereich und ausgeprägte Gastgeberqualitäten
  • Zuverlässigkeit, Engagement, Kreativität, Flexibilität
  • respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen und Kollegen

Das brauchen wir:

  • einen ehrlichen Lebenslauf mit Bild – aufrichtig, nicht poliert
  • gern ein Empfehlungsschreiben
  • Bereitschaft für ein Vorstellungsgespräch und ggf. für einen Schnuppertag
  • unbedingt ein kurzes Motivationsschreiben: Warum wir? Was versprichst du dir? Was ist dir wichtig? Was bringst du ein?

Das bieten wir:

  • ein attraktives Einstiegsgehalt
  • ein junges, familiäres und internationales Team
  • Unterkunft
  • flache Hierarchien und somit Mitgestaltungsmöglichkeiten

Aushilfen für Küche und Service (m/ w/ d) – Minijob, Teilzeit, Vollzeit

Du unterstützt uns während der Wochenenden und in den Ferien im Service, Küche, Imbiss oder Grill. Gern setzen wir dich aber auch außerhalb dieser Zeiten oder entsprechend deiner Superskills (Kuchen oder Tortenspezialist, Experte für veganes Fast Food) ein. Du bist an der Seite von versierten Mitarbeitern, die dir deine Aufgaben ruhig erklären und dich mit unseren Visionen vertraut machen. Melde dich einfach und wir treffen uns gern zu einem ersten Gespräch.

Bitte kontaktiere uns unter: gastro@waldeck-oberwiesenthal.de

Wir freuen uns auf Dich!

 

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